Brutal Beef

Ich werde noch zum Freund des selbstgemachten Burgers. 100% Beef mit etwas Salz und Pfeffer.

Projekt nach 12 Monaten abgebrochen...

Sorry vegetables my old friends, my veggie days are now to end.

Rühreiallerlei

Die Essensfotografiererei wird zur Sucht, vielleicht ist es auch EHEC-Vorsorge.

Bioburger

Hmm.

April war Ananas-Monat

In den letzten Jahren bestand meine Obstpalette aus Äpfeln und Bananen. Im Laufe der Zeit

hat es sich gewandelt, so dass ich mich jetzt auch mal beim Verzehr eine Kiwi erwische. Als vielseitiges Obst hat die Ananas in den letzten Wochen viele Sympathiepunkte beim mir gesammelt. Mein Pizzafavorit ist zur Zeit Broccoli-Ananas-Sauce Hollandaise, aber da das ja nicht alles sein kann, versuche ich dieses faserige Etwas auch woanders unterzubringen. Unlängst gab es den Versuch einer fruchtigen Reissauce. Aber irgendwas fehlte. Inhalt: Paprika, Zwiebeln, Ananas,Cocktailtomaten und Sahne. Hmm. An einer Lösung wird gearbeitet.

Eindrucksvoll auch der Versuch einer Calzone(Teig selbstgemacht, ein Hoch auf das preiswerteste Produkt im Durchschnittssupermarkt:HEFE):

Kochen

Es wird ein Kochblog. In meiner neuen Eigenschaft als Test-Vegetarier und angehender Langstreckenläufer wird es immer wichtiger, was ich so esse. Heute gab es was, das ist direkt

in meine Lieblingsessen Top10 aufgestiegen. Broccoli-Käsesahne-Nudeln. Himmlisch und macht bewegungsunfähig.

Essen

Nachdem ich die überaus ungesunde Pizza gezeigt habe, muss ich auch mal öffentlich machen was es normalerweise so gibt.

Ich werde noch zum Öko. Tofu-Gyros ist gar nicht mal so schlecht.